Fredrik Anton Jensen startet egenproduksjon av kåper og drakter i 1889. På begynnelsen av 1900-tallet arbeidet det 40 syersker på systuene som gikk over flere etasjer i Prinsensgate 14.

På midten av 60-tallet begynte Fredrik Jensen å kombinere yttertøy med  badetøy, noe som var ganske genialt ettersom bikinirevolusjonen kom for  fult på 70- og 80-tallet. Fortsatt holder familiebedriften til på samme adresse og tilbyr et unikt utvalg yttertøy og badetøy. Ebbesen og Jensens har vært kjent for kvalitet til fornuftig  pris og personale med stor servicegrad og varekunskap.